main

  • 宿泊プラン一覧

ご予約・お問い合わせ TEL:026-278-2596

料理

会席料理 梅コース

photo

信州産ハーブ鶏と特産の長芋の味噌鍋をメインとした9品のコースです。
和食をベースに、地場産にこだわり信州の旨みを生かした四季替わりの創作会席をご用意しております。

梅コースの宿泊プランはこちら

会席料理 桜コース

photo

山上料理長の季節の創作料理をお楽しみください。 桜コースは「信州牛のすき焼き」がメインとなります。
料理人のこだわりを感じつつ、松代荘ならではの 厳選された食材と四季折々のはしり、旬、名残りをお楽しみください。

桜コースの宿泊プランはこちら

会席料理 椿コース

photo

料理長渾身の最上ランクUPコース
信州牛のしゃぶしゃぶをメインとした11品のコース
桜コースに地場産野菜と信州牛のサーロインステーキ&郷土料理の笹寿司の付いた料理長渾身の会席コース

椿コースの宿泊プランはこちら

オンライン宿泊検索